Todos nos hemos preguntado: ¿como cambiará la sociedad después que haya terminado la pandemia?
Algo que todavía no tiene una respuesta clara. Sin embargo hay muchos profesionales del sector hotelero que tienen las ideas muy clara: el sector hotelero - hablamos del hotel clasico, con muchas plantas y muchas zonas comunes - terminará de ser lo de antes.
- Se modificarán los espacios comunes, se mantendrá distancia de seguridad en el buffet;
- El que estaba ante en la recepción ahora estará en la entrada midiendo temperatura y entregando guantes;
- Las ascensores deberán de implementar un sistema de extracción de aire más potente y eficaz;
- Las piscinas tendrán sus propias duchas desinfectantes y controles de temperatura en las habitaciones instalados en las camas.
El retorno a la normalidad para estos tipos de alojamientos grandes y con muchas zonas comunes tardará más de lo que es la vuelta al cole para las viviendas vacacionales. Son espacios más reducidos, donde los controles por parte de los trabajadores pueden ser mas exhaustivos.
Eso si, cuidado con las comunidades de vecinos que pueden quejarse de que entren turistas en el edificio sin las debidas precauciones. Por ejemplo, será muy útil dejar a los turistas un protocolo que seguir dentro del edificio (adaptar este protocolo al protocolo de las comunidades de vecinos). Así evitaremos quejas y gestión de pequeñas crisis.
Con respecto a la llegada del huésped, a su bienvenida dentro de la casa y la resolución de posibles problemas dentro del piso deberán de ser gestionados con cuidado y con las respectivas modificaciones en cuanto a protocolos de gestión. Por ejemplo, los agentes vacacionales que antes desempeñaban las tareas de la entrega de llaves o pack de bienvenidas para los "recién llegados", ahora tendrán que ejecutar dichas tareas antes de la llegada de los viajeros. Puede ser de gran ayuda la instalación de cajas de seguridad con código para que ellos mismos recojan las llaves; grabar un vídeo de bienvenida con el que enseñamos el piso y lo que tiene.
La limpieza del equipamiento tiene que ser muy exhaustiva y tendrá unas series de protocolos muy atentos a los detalles de cada pieza. Será necesario limpiar los botones del secador de pelo, el manillar de la plancha de ropa, y las pinzas utilizadas para tender la ropa. Tareas que no se suelen desempeñar a menudo y que ahora tienen que desempeñarse obligatoriamente en cada limpieza. Tal vez, será necesario envolver y sellar con papel los equipos pequeños más utilizados para que se verifique su utilizo o falta de utilizo durante la estancia.
Esta modificación de protocolos tendrá un impacto muy grande en la división de las tareas de los trabajadores del departamento de limpieza: si antes cada persona desempeñaba multi-macro-tareas, ahora cada persona destinará sus esfuerzos para la ejecución de micro-tareas muy especificas y para cada nueva entrada de viajeros (paredes con productos específicos, desinfección del sofá, cambio completo de almohadas, cojines, alfombras, cojines de sillas).
Los protocolos de limpieza efectuados con este criterio tendrán un sello de calidad para que el huésped tenga su propia referencia de calidad y confianza, para que sepa cuales son las actividades que ejecutan - independientemente de los protocolos mínimos establecidos por ley - protocolos más exhaustivos.